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プロ向け包丁として鋭い切れ味・長切性が特徴です。
鉄板返しは堺孝行製です。

サビにくい素材で造られていますが
ご使用後はきれいに洗って必ず水気をふき取って
ください。

鉄板調理に最適!
プロの切れ味を是非お試しください。













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